2月3日是立春,长春人十分应景儿,到春饼店吃春饼“咬春”的人络绎不绝,出现了排队吃春饼的场景,可谓一饼难求,店主毫不掩饰自己心中的喜悦,“今天的客流至少是往常的五倍。”
3日中午,城市晚报全媒体记者在长春市前进大街一春饼店内看到,整个店内顾客爆满,而且出现了排队就餐的现象。店内的顾客人来人往,服务员在顾客间穿梭着,一派繁忙、热闹的景象。店门口摆着一个柜台,柜台上放着打包的春饼和菜品,很多排不上队的顾客只能在外面打包春饼回家就餐。
市民刘先生是带着爱人一起来店里吃春饼的,两人不但要了春饼,还点了店内的几个拿手菜,春饼卷上鲜美的菜品,二人吃得津津有味。“这不是立春了吗,大家都忙了一年了,来春饼店里‘咬春’,希望能带来好运,同时,我也希望疫情马上过去,让群众能快乐、健康地生活。”
“今天是立春,我们知道今天的顾客会比往常多,因此采取了打包春饼的措施以缓解店内的就餐压力,但没有想到,店内和店外打包都卖得火热,这是我想不到的!”店主表示,“今天的客流量至少是平常的5倍,这才是中午,我们估计晚上客流量会更大!”
据了解,在民间,关于立春有很多风俗习惯,立春之日,人们最喜欢的就是吃春饼,也就是人们常说的“咬春”。过去,民间讲究吃萝卜“咬春”,如今生活条件好了,咬萝卜的人也越来越少,吃春饼就成了“咬春”,“咬春”寓意着新的一年身体强健,万物繁衍不息。
/城市晚报全媒体记者陆续报道摄